■ 弗兰克·席尔维斯坦/文

    如果你身处美国并且喜欢面包的话，你肯定听说过这个有过犯罪前科的企业家——戴夫·达尔(Dave Dahl)与他的面包品牌“杀手面包”。

    对于那段不堪回首的过去，戴夫并不愿意亲自提及：“我曾四次入狱，盗窃、贩毒、持枪抢劫，坏事干遍了。”然而，戴夫却把他的“事迹”统统印在他卖的每一块面包的外包装标签上，他还把一段详细的个人视频介绍放在了网上。

    而你肯定没听说过的是戴夫的哥哥——格林(Glenn)。每当回忆起那些往事，格林总会皱起眉头：“过去，说真的，不堪回首。已经数不清有多少次我发誓和他一刀两断了。”

    浪子回头金不换

    这是性格迥异的两兄弟的故事，这也是一个成立了50年之久的家族食品企业迅速崛起的故事。

    戴夫说：“我那时瞧不起我的父亲。我觉得面包生意是女人干的活儿，我可不想被人贴上娘娘腔的标签。”在那之后，戴夫在成长道路上陷入了歧途。吸食麻黄素给他带来的刺激让他不能自拔，而他的所有犯罪经历也由此而来。

    望着弟弟过去一张张的入狱照，格林说：“戴夫的脾气经常从压抑转向暴力，他注定是要离开我们家族的事业。”结果，戴夫蹲遍了10多所监狱，各种与毒品有关的罪行让他被总共被关押了15年。

    经过数年在高墙内外的来回折返，终于有一天，戴夫决定要悔过自新。“就像是顿悟一般，我突然改变了我的想法。”

    这种改变也让格林看在眼里。“在一次对他的庭审过半时，我突然感觉他的人生态度产生了极大的改变。”戴夫开始参加狱中的职业培训班，并向狱警寻求治疗抑郁的药物。于是格林开始留意收集报纸上有关面包制作的新闻，订在一起寄给狱中的弟弟。

    于是，戴夫迎来了一段崭新的生活，他们的家族事业也掀开了一页新的篇章。2005年，戴夫刑满释放，格林不但让他重回他们的家族事业，并且让他和自己刚大学毕业的儿子朔比(Shobi)一道成为了合伙人。

    让戴夫回归家族事业并不是一个容易的决定：“我当然也想过，他可能继续重操旧业。从他的过去来看，他也不少次走了回头路，但我还是对他抱着极大的希望。我有预感他这次将会不同寻常。”朔比说他的父亲当时想要加入新鲜血液，让家族事业走向新的方向。

    格林意识到，要留住这两位新的合伙人，那就必须让公司走上新的台阶，产生更大的利润。格林让弟弟专注于开发新产品，他回忆起当时对戴夫说的话：“全力以赴，无论如何，你要做出最好的面包。”  

    一鸣惊人冲云天

    果不其然，戴夫研制的配方取得了意外的效果，他把做出的面包命名为“杀手”。他说：“我想这面包一定会所向披靡。”

    戴夫的独特配方给面包增添了一层特别的香味，立刻引起人们的注意。连面包房内的工人在尝过后都显得异常兴奋，这让兄弟俩下决心在波特兰农场的市场里开辟试验。

    他们在货架上码放了上百块面包，戴夫说：“人们都疯狂了。”戴夫的杀手面包在瞬间被抢购一空，他们意识到自己已经成功了。朔比仍然记得当时被初期反响惊呆的场景：“反响太好了，这让我一点都没有准备。”

    经过了数周的市场试验，他们三人决定正式推出这一品牌。他们把戴夫的照片放在外包装上，印上“杀手面包”几个大字，并把戴夫的人生轨迹附在了包装标签上。对消费者来说，这是段不错的励志故事。

    谈起标签，戴夫说：“如果不是这段痛苦经历，你肯定不会在杀手面包上读到这段文字。这段痛苦经历让一个罪犯变成了一个想要改变世界的诚实公民。这是一段赎罪的故事，或者叫浪子回头。这是大家都愿意看到，并且愿意去分享的故事。”

    波特兰州的一位市场咨询师莎琳娜·米勒(Charlena Miller)，擅长帮助企业讲述自己的品牌故事，她认为达尔兄弟的直觉非常正确：“关键在于如何看待这个故事，并且如何把它积极的一面呈现出来。”

    消费者似乎也十分认同。他们的面包再不仅仅是在一些小食品店里面出售了，而是一举进军了许多大型的连锁超市。

    戴夫说，“杀手面包”的成功让整个公司跨入了新的时代。格林则认为，“杀手面包”让一个步伐老迈的家族企业一夜跻身到了行业的前列，他说：“短短几年内，我们的员工从23人增至超过120人。”

    对于戴夫本身来讲，品牌的经济效益远远不能与他个人生活轨迹的转变相比，他说：“我用面包打动了人们的心，没有比这更好的事了。”

    这个罪犯不太冷

    在打动人心之外，戴夫还以支持社会和环境倡议的方式，将他的产品推向了一个新的层面。他认为，帮助他人是维护社会和宣传企业的最好方式。

    “杀手面包”不允许出现任何浪费，在他们自己的品牌外卖店中，他们将各大超市收回的隔日面包做低价出售。戴夫还将所有未卖出的面包捐给食品银行和其他食品类公益组织，并为慈善拍卖和公益活动现场捐赠新鲜出炉的面包。“杀手面包”更以骑自行车的方式代替开车，到各个超市回收未售出的面包。

    “杀手面包”也经常举办自己的公益活动，并帮助少管所中的年轻人训练流浪狗，让狗儿能早日被好心人收养。

    戴尔经常走访学校和监狱，亲身讲述自己的故事，影响他人为周围做出贡献，鼓励犯人洗心革面、重获信心。“杀手面包”还长期招聘有犯罪前科的员工，让他们在出狱后自食其力，早日融入社会。

    （据msnbc.com 高文兴/译）