9月20日上午，云南昭通县盘河乡三寨小学。

    因为没有教学楼，已经在活动板房里学习了两年的孩子们，高兴地等待着百事公司大中华区的员工志愿者冒雨为他们准备的营养早餐。

    你吃早饭了吗？我问。三年级的小武（化名）摇摇头，用方言嘀咕了一下，然后贪婪地吃着由百事员工志愿者准备的桂格燕麦粥和鸡蛋。在三寨小学，几乎所有的学生都和小武一样没有早饭吃。

    “真让人难过，这饿着肚子，从早上一直要上课到中午，还有的孩子要走一个多小时的山路过来……”百事公司大中华区集团事务副总裁邰祥梅眼睛里含着泪对《公益时报》记者说。

    不让孩子饿肚子

    当天，在三寨小学的一处活动板房里，百事公司大中华区（百事公司）宣布再次向中国扶贫基金会捐赠70万元，用于共同持续推进中国中西部地区青少年营养改善行动。

    在2015年底，百事公司向中国扶贫基金会捐资100万元，启动了“百事营养行动”，旨在改善云南省昭通市昭阳区贫困小学生早餐营养状况。“我们做对了。”邰祥梅由衷地说，因为百事提供了营养早餐，这些孩子们不用再饿着肚子上课。

    除了提供营养早餐，“百事营养行动”还邀请营养专家对项目区师生进行营养知识教育和培训活动，提供和增强孩子们成长所需要的营养健康科学知识。“我们可以做得更多。”邰祥梅说。

    来自中国营养学会的营养专家开发出了适合小学生的《健康营养手册》和营养知识海报，还为项目区的孩子们设计了寓教于乐的“营养知识课”和食物模型等，让孩子了解什么是基本营养保证，怎样吃才能更营养。此外专家还对当地学校校长以及老师开展了“学校食堂供餐安全及营养知识”培训，旨在帮助提高中国贫困农村地区学生营养水平和健康意识，促进青少年健康成长。

    项目的成果显著，自启动到现在，“百事营养行动”向昭通1600多名贫困小学生提供了共计13万份桂格营养早餐，并完成了对该地区200名教师和厨房工作人员的营养卫生知识培训工作。

    动员员工力量

    本次捐赠的70万元，来自百事公司大中华区员工的自愿捐赠以及百事基金会的配比资金。根据员工捐赠的款项，百事公司会去向百事基金会申请同样额度的配比资金。百事公司大中华区营养品类及商业高级副总裁林思瀚（Michael Lindsey）个人就捐赠了5万元。

    “单纯的捐钱很简单，但更重要的是怎么让员工参与到公司的公益项目，知道公司做了什么。”邰祥梅说。百事从申请来做志愿者的员工中，挑选出10名员工参与到本次的活动中来。

    林思瀚是三个孩子的父亲，同样对《公益时报》表示，看到这里的孩子没有早餐吃“很难过”。“现在80%的贫困人口面临谷物摄入不足的问题，未来希望能够继续给孩子提供营养早餐。”据了解，目前尚有4000万儿童生活在集中连片特殊困难地区。特别是在贫困农村地区（如云南），有超过30%的孩子仍面临营养不良的问题。

    为了鼓励和带动年轻人去关爱那些需要帮助的人，百事公司还利用全新的社交平台扩大公益活动的影响力。此次“百事营养行动”与腾讯公益平台一起合作，得到了广大微信网友的支持，共有40多万名网友参与了爱心捐步活动，累计步数达到近60亿步。

    累计捐款超1.41亿元

    百事公司自1981年成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一，在过去的30多年间里，百事公司始终致力于服务其所在社区，在华支持了许多社会公益项目，其中包括16年持续支持“母亲水窖”项目，支持清华大学的领导力发展和技能培训项目，为百事土豆农场附近学校以及农民工子弟学校提供支持的教育项目，以及国内大的自然灾害发生时的紧急救援支持等。截至2016年9月，百事基金会、百事公司大中华区及其员工已为公益慈善事业累计捐款超过1.41亿元。  

    “我一直强调，公司一直在利用自身的强项来做公益，回馈社会的事情要和公司的业务相结合，所以这么多年来，百事结合公司从水、营养和教育方面去关注社会的公益领域。”邰祥梅说，并且，一旦关注了这个领域就会持续地投入去做，已经支持了16年的“母亲水窖”项目就是个很好的例子。

    对于“百事营养行动”的下一步，林思瀚很肯定地表示，会在昭通持续地开展下去。“这个事情非常有意义，对桂格来说非常重要。”据了解，昭通是云南省贫困面最大、贫困程度最深、贫困人口最多的地区之一。

    邰祥梅感慨地说，很欣慰百事公司能够在公益领域持续地投入支持，在百事工作，不仅能养家糊口，还能够做对国家和社会有利的事情，“这是百事最吸引我的地方。”

    （徐辉）